Tyto lívance jsem dělala pouze jednou, je tomu sice již nějaký čas, ale stále si pamatuji jejich vůni a chuť. Špenát není v lívanečcích nijak výrazný, ovšem jsem si jistá, že ho (nejen díky barvě) zaznamenáte, a stejně jako já, vychutnáte.
Těsto
1 PL lňeného semínka
1/2 PL celozrnné mouky
3 PL vloček
1 vejce
1 meruňka
1 hrst špenátu
1/4 cukety
Mléko či voda na doředění
Postup
Prvně rozmixujte lněná semínka, vločky a celozrnnou mouku. Poté přidejte zbylé ingredience a mixujte do konzistence lívanečkového těsta.
Na rozpálené pánvičce osmažte z obou stran. (zda je první strana hotov poznáte dle bublinek)
Doporučuji dozdobit broskví, polovinou jablíčka a trochou rýžového sirupu. :)
Dobrou chuť
Recept je též publikován na instagramu :)
