Delikatesu v podobě lívanečků či palačinek si užívám poměrně často. A snad nikdy mě nepřestane bavit vymýšlet stále nové a něčím krapet odlišné variace od mých stálých favoritů. A zde je nový recepis na úžasné, vláčné, nadýchané, ale co je důležité - podzimní směs, jež lze užít na více než jeden způsob (tedy nemusí se pouze hodit na pánvičku, ale třeba do hrnečku a na pár minutek do mikrovlnky, či formy a poté do trouby ;) )




ZÁKLAD
2-3 PL špaldové mouky
Voda na doředění
1 PL chia semínek + kypřící prášek


VOLITELNÉ

 Podzimní nádech:
1 PL dýňového pyré
dýňové koření
skořice
Čokoládová dokonalost1
ČL čokoládového proteinu
1 ČL kakaa
(nedoporučuji granko, ale nějaké kvalitní kakao na vaření)

Návrat do dětských let:
barevné zdobící kuličky dle chuti

POSTUP:
Nic jednoduššího ani neexistuje!
Smícháme mouku s chia, pr.do pečem (kdo chce tak s čokoládovou dokonalostí, či dětskými léty, nebo čímkoli jiným a suchým). Dodáme vodu dle potřeby, záleží na tom, zda chcete strávit čas u sporáku (v tom případě do palačinkové konzistence), či u mikrovlnky nebo trouby ( v tom případě nedoporučuji palačinkovou konzistenci, ale krapet tužší) :)
No, a pokud nechceme snídat podzimní nádech, tvoříme na pánvičku hezké lívanečky či menší palačinky.
Pokud ovšem máme rádi zeleninku na sladký způsob, přidáme pyré, pořádně zamícháme, můžeme přidat i koření a poté tvoříme na rozpálenou pánvičku.

Nakonec jen dozdobíme.
V mém případě se jednalo o kombinace (podzimní nádech-banán, maple sirup, směs oříšků a suš.ovoce) /čokoládová dokonalost- banán, bílý jogurt a brusinky/


 Přeji Vám dobrou chuť :)