Základ je jasný, prostě vše nakrájíme, uvaříme a máme hotovo. Máte-li chuť na pomazánku, prostě to uděláte z více čočky a případně trochu rozmixujete, máte-li chuť na polévku/krém- dodáte smetanu/mléko a rozmixujete. Jak jednoduché a výborné!

100 g červené čočky v suchém stavu
1,5 mrkve
1/2 střední cibule
1 stroužek česneku
1 PL oleje
kari, sůl, pepř

->čočku propláchneme  a namočíme do vody (nemusíme)
-> oloupeme, nakrájíme a zpěníme dozlatova cibulku na kapce oleje.
-> přidáme nastrouhanou/ na jemno nakrájenou mrkev
->přidáme čočku s vodou a pod pokličkou necháme vařit, dokud se nevypaří všechna voda.
-> dokořeníme špetkou soli, pepře a kari dle chuti :)