Fazole moc často nedělám.
Ovšem díky tomuto receptu, je začnu připravovat častěji, protože ten dlouhý proces se rozhodně vyplatí! :)
INGREDIENCE
500 g uvařených fazolí
2 bílky
2 žloutky
10 g kakaa
25g čokoládového proteinu
30 g ovesné mouky
malinové Flavdrops
POSTUP:
Fazole jsem si den předem namočila, následně pořádně uvařila a vychladila. Odendala jsem 500 g a rozmixovala spolu se žloutky a malinovými kapičkami.
Suché ingredience jsem si v misce pořádně promíchala a následně přidala ke kaši z fazolí. Nakonec jsem přimíchala bílky vyšlehané do pěny, přesunula do pekáčku a pekla 30 minut na 150°C.
