1 bílé tofu natural
3 PL lahůdkového droždí
3-4 stroužky česneku
špetka sušeného česneku
1/2 lžička soli
2 PL oleje (já dala oříškový)
50-80 ml vody (dle toho, jak husté máte rádi)
1 ČL bylinek
+
2 ředkvičky
3 špaldové kostky 
2 plátky veganského sýra

Tofu rozmixujeme do hladka, přidáme droždí, sůl, česnek, bylinky, prolisovaný česnek, olej a vodu a znovu promixujeme.
Necháme v lednici vychladit.

Podáváme se špaldovou kostkou, plátky ředkviček a sýrem.