150 g uvařených brambor
150 g kukuřičné mouky (1:1 hladká : polohrubá)
Uvařené brambory slijeme, necháme trochu vychladnout, uloupeme, rozšťoucháme a přisypeme k nim mouku. Pořádně rukama promícháme a promačkáme těsto. Nakonec vytvarujeme kuličky/ špalíčky a hodíme do vroucí vody, ve které vaříme, dokud nevyplavou napovrch.
Podáváme na všechny možné způsoby :)
S mákem, kokosovým sirupem a lžící alpro broskvového jogurtu. |