100 g skleněných nudlí
350 g mražené brokolice
2 mrkve
1 hrst zeleninová směs na pánev ásie (nebo čerstvé ingredience)
1 PL wok sójovka
1 PL sójová omáčka
1 ČL sirupu (kokosový)
1/4 lžičky sušeného zázvoru
1/4 lžičky pálivé papriky
1 balík tofu natural
hrst kukuřice

Prvně jsem si nakrájela mrkev a na pánvi ji chvilku podusila. Ohřála jsem si vodu a zalila nudle v misce. K mrkvi jsem přidala mraženou zeleninu a nechala dusit, dokud se vše neohřálo a nerozmrzlo.
Mezi tím jsem si smíchala sójovky, sirup a koření.
K zelenině jsem přihodila nakrájené tofu, zalila sójovou směsí a pořádně promíchala. Nakonec jsem přidala zceděné nudle. Podávala jsem s kukuřicí.