3 ingredience.
Vlastně čtyři.
Ono by se i dalo říct, že jich potřebujeme pět.
Někdo dokonce může využít i šest a více.
Ale my si vystačíme jen se základními.
Pak si přidávejde, odebírejte, měňte a upravujte dle chuti a nálady.
200g sušených meruněk
šťáva z 1/2 pomeranče
kůra z 1/2 pomeranče
1 odměrka vanilkového proteinu
vanilkové aroma (nemusí být)
mák (nemusí být)
Nastrouhanou kůru, odšťavený pomeranč a meruňky rozmixujeme. Přisypeme protein a necháme pár minutek michovat, aby se těsto krásně spojilo. Můžeme klidně přidat aroma, nějaké sladidlo, koření... cokoli, co nenaruší vanilku a pomeranč.
Přendáme do mističky a necháme v lednici uležet.
Poté vytvarujeme do kuliček, z nichž pár vyválíme v máku (nebo třeba kokosu).
Skladujeme v lednici až 5 dní.
Kuličky mají příjemnou štiplavou pomerančovou chuť, jež se krásně spojí se sladkostí meruněk a vůní vanilky.
Navíc jsou bez oříšků, takže skvělá alternativa k cukroví. Díky proteinu krásně zasytí a zároveň uhasí chuť po sladkém.
Taktéž jsou skvělé jako dárek, například namíchané s ostatním cukrovím v hezké uzavíratelné skleničce ;)